Video
Sofija je znala da je najbolji put do muškog srca preko stomaka, a umjela je da pripremi jelo koje je iznova oduševljavalo njene goste.
U pitanju je predjelo sa pečurkama, neizostavno na njenoj trpezi.
Imamo i recept:
Sastojci
- 1kg pečuraka
- pola šolje isjeckanih sirovih škampa
- 2 kašičice usitnjenog mladog luka
- 3 kašičice usitnjenog celera
- 1/4 kašičice usitnjenog bijelog luka
- 2 kašičice isjeckanog peršuna
- pola šolje prezli
Priprema
Operite pečurke, a potom uklonite stabljike.
Pomiješajte škampe, luk, beli luk, peršun i celer. Začinite po ukusu, a možete dodati i sos od paradajza.
Preporučeno
Pečurke punite smesom i pecite na 180 stepeni oko 20 minuta.
