Dragan Nikolić nije bio veliki zaljubljenik restorana, ali zato jeste bio u jedno vrlo jednostavno, ali voljeno jelo u domaćoj kuhinji.
„Volim krompir iz rerne isječen na pola sa kajmakom i slaninom. To je neki moj kućni posao. Ne umijem ni da uključim veš-mašinu“, rekao je Dragan i dodao da ga je ljeti spremao uz pivo.Recept za Gagin krompir iz rerne:
• 3 krompira
• malo kajmaka
• 6 šnita slanine
Priprema:
Krompiru nemojte da ljuštite koru, nego ga samo operite i isijecite na pola. Stavite u pleh i pecite na 200°C nekih 15 minuta.
Zatim izvadite i stavite preko svakog šnitu slanine, malo kajmaka i vratite da se peče. Po želji možete dodati i neku crvenu papriku.
Preporučeno
Kada poslužite krompir, dodajte malo kajmaka da uljepšate ukus koji je slaninica ispustila.
Video