Video
Pečeni krompir sa dodatkom posnog kačkavalja, serviran kao lagan i posni ručak. Svi vi koji postite i pazite na zdravlja bićete oduševljeni ovim receptom.
Sastojci:
700 gr krompira
začin suvi
mlevena paprika
ljuta paprika
bijeli biber
posni kačkavalj
ruzmarin
granule bijelog luka
majčina dušica
ulje
Priprema:
Krompir očistiti oprati i odsjeći vrh na jednoj strani. Zatim po dužini od polovine zasjeći na 3-4 mjesta, zakrenuti ga i ponovo da dobijete nasječene kocke.
U činiju sipati malo ulja i dodati sve nasjeckane začine i dobro izmiješati i puniti krompir u otvore na krompiru. Ređati u pleh tako da krompir stoji na onoj ravnoj odsječenoj strani.
Još malo pouljiti i peći na 200 stepeni oko 50 minuta u rerni.
Na polovini pečenja pokriti folijom da ne izgori. Izvaditi iz rerne i malo preko krompira narendati posnog kačkavalja i vratiti u rernu još 10 min.
Preporučeno
Naš krompir je gotov i možemo uzivati u divnom ukusu ovog sjajnog jela.
