Čokoladne zalogaje možete spremati zajedno sa svojim mališanima, jer se pripremaju brzo i na veoma jednostavan način. Donosimo vam recept za slatkiš u koji ćete se zaljubit.

Sastojci:

2 pakovanja pudinga od čokolade (u prahu)

1 žumance

2 supene kašike ruma

2 supene kašike vode

50g šećera u prahu

50g putera

kokos, mljeveni lešnici, mljeveni orasi

Priprema:

1. Žicom promiješati šećer u prahu sa žumancetom, rumom i vodom. Tu smjesu skuvajte na pari, kada vidite da ostaje trag u šerpici prilikom miješanja – gotovo je.

2. Odmah dolijte puter i puding u prahu (ne treba da bude razblažen u vodi niti skuvan).

3. Dobro promiješati žicom sastojke, smjesa treba da bude dosta ljepljiva. Ostavite da odstoji u frižideru sat, sat i po.

4. Oblikujte bombice (lako se oblikuju rukom).

Možete ih uvaljati u kokos, mljevene lješnike ili bademe, po ukusu.

Napomena:

Povremeno provjeravajte gustinu smjese dok se hladi. Nakon otprilike sat i 15-20 minuta hlađenja, možete da počnete da oblikujete bombice. Ne morate ih držati u frižideru.

Od priložene mjere može se dobiti 21 kuglica, ako vam se dopadne sljedeći put duplirajte sastojke.