Video
Prema smjernicama Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) i drugih zdravstvenih organizacija, uvođenje mesa u prehranu bebe može se započeti s oko 6 mjeseci. Ovo je vrijeme kada većina beba razvija sposobnost probavljanja čvrste hrane, uključujući meso, i kada bebin organizam počinje trebati dodatne izvore proteina, željeza i drugih nutrijenata koji se nalaze u mesu.
Piletina je dobar izvor proteina, željeza, vitamina B12, cinka i drugih nutrijenata koji su važni za rast i razvoj bebe. Mnogi roditelji biraju piletinu jer je nježna, lako probavljiva i obično manje alergena od drugih vrsta mesa.
KAKO UVESTI PILETINU U PREHRANU?
Piletinu je najbolje uvoditi u obliku kašica, koje su prilagođene dobi bebe. Evo nekoliko koraka kako sigurno uvesti piletinu:
- Početak s malim količinama: Prvo ponudi malu količinu kuhane i fino usitnjene piletine, pomiješanu s povrćem ili žitaricama koje je beba već probala. Piletina se može skuhati na pari ili u vodi kako bi se sačuvala hranjiva svojstva.
- Pratiti reakcije: Nove namirnice uvode se u prehranu beba jednu po jednu, uz razmak od nekoliko dana kako bi roditelji mogli pratiti eventualne alergijske reakcije. Piletina je obično sigurna, ali je važno obratiti pažnju na bilo kakve znakove alergija, poput osipa, crvenila ili probavnih smetnji.
- Oblik pripreme: U početku, piletinu je najbolje pripremiti u obliku kašice, a kasnije se može postepeno preći na grublje komadiće kako bi beba mogla usavršiti žvakanje.
ZAŠTO PILETINA?
Piletina je bogata nutrijentima koji su važni za bebin razvoj. Evo nekoliko razloga zašto je piletina dobar izbor za bebu:
- Bogata željezom: Meso, uključujući piletinu, izvor je lako iskoristivog heme željeza, koje je ključno za prevenciju anemije, česte kod beba u razvoju.
- Visokokvalitetni proteini: Proteini iz piletine pomažu u rastu i obnovi stanica te u izgradnji mišića.
- Omega-3 masne kiseline: Iako piletina nije glavni izvor omega-3, ona ipak sadrži ove važne masne kiseline koje podržavaju razvoj mozga i očiju.
- Lako probavljiva: Piletina je često lakša za probavu od drugih mesnih izvora, što je čini pogodnom za bebinu osjetljivu probavu.
NAPOMENA KADA JE RIJEČ O PRIPREMI PILETINE:
Preporučeno
Prvo provjerite da li je piletina potpuno skuhana i da je meso mekano, bez kostiju i žila, kako bi se izbjegle opasnosti od gušenja. Zatim, pripremajte piletinu bez soli, začina, češnjaka ili luka, jer bebina jetra još uvijek nije dovoljno razvijena za obradu jakih začina. Iako piletina može biti odličan izvor hranjivih tvari, važno je u ishranu uvesti i druge vrste mesa, kao i ribu, kako bi se osigurala raznovrsnost nutrijenata.
