Sastojci:
– 500 g brašna
– 7 g suvog kvasca
– 1/4 kašičice soli
– 50 g šećera
– 250 ml tople vode
– 80 ml ulja
I još…
– 50 ml vode
– 1 kašičica brašna
– 50 ml sirupa
– mak
Pripreme:
U brašno dodati suve sastojke, izmješati, pa dodati vodu i ulje. Zamjesiti glatko tijesto, po potrebi dodati jos malo brašna i ostaviti da se udvostruči.
Tijesto staviti na pobrašnjenu površinu i podjeliti na osam djelova. Svaki dio razvaljati. Zarolati i ređati na pleh obložen papirom.
Ostaviti tijesto još pola sata da nadolazi.
Nadošlo tijesto premazati sa mješavinom od 50 ml vode i 1 kašicicom brašna i posuti makom.
Peći na 200 stepeni oko 20 minuta.
Sirup: Izmješati kašiku šećera sa 50 ml vode i pečene štapice premazati sa sirupom.
Preporučeno
Prijatno!
Video