Najbolje što možete uraditi u ovim vrelim, ljetnjim danima jeste posegnuti za lubenicom koju ste upravo rashladili. Ovo slatko, ružičasto, niskokalorično okrepljenje fantastično hidrira organizam, a uz jedan neočekivani dodatak lubenica će postati još bolja: narezane komade lubenice jednostavno začinite sa malo soli. Osim što će lubenici dati neodoljivi slatkasto-slani ukus, so će zapravo dodatno naglasiti slatkoću lubenice.
Možda zvuči čudno soliti vodenastu voćku kao što je lubenica, ali prisjetite se samo klasične italijanske kombinacije dveju namirnica koje idu savršeno jedna sa drugom – slani pršut i dinja.
Preporučeno
A kako biste bili sigurni da ste kupili svježu lubenicu, prilikom kupovine obratite pažnju na stvari kao što su šare na lubenici (one odaju njenu starost i trebale bi biti svjetlije), težinu (jer ukoliko je neočekivano lagana znači da je sadržaj suv), kao i na peteljku, jer je zavrnuta peteljka znak zrelog i svježeg sadržaja.
Video