Sastojci:

5 svježih paprika za punjenje

1 kg pilećeg mljevenog mesa

200 g obarenog pirinča

glavica crnog luka

jedan mladi bijeli luk

1 paradajz

1 izrendana šargarepa

ulje., so, biber, suvi začin, bijeli luk u granulama, slatka začinska paprika, malo svježeg peršuna

Preporučeno

NEVRIJEME U REGIONU: Hrvatsku zahvatilo nevrijeme, temperatura za jedan sat pala deset stepeni

Kaća Bulatović: Moja slika u kući IHF-a stoji kao simbol rukometa, a institucije u Crnoj Gori zaboravile su da postojim

Upozorenje za kupače na Jadranu: More preplavile opasne meduze

NAKON PISANJA STANDARDA: Uprava policije IPAK otkrila koliko će policajaca biti angažovano na Samitu u Tivtu

ĐEKA ZA STANDARD: Ujedinjenje svih Albanaca bilo bi dobra stvar, ali su trenutno male šanse za to

Tri godine bez presude: Optuženi za pokušaj ubistva Bobana Šaranovića i dalje u bjekstvu

Priprema:
Upržiti na ulju luk i šargarepu. Dodati meso, nastaviti sa prženjem, začiniti po ukusu, dodati pirinač i bijeli luk i sjediniti. Takvim filom puniti paprike, zatvarati paradajzom i ređati u pleh. Dodati malo vode i pokriti folijom. Staviti u rernu i peći dok paprike ne smekšaju. Zatim u posebnoj šerpi napraviti malu zapršku, preliti preko paprika, vratiti u rernu i peći još desetak minuta. Prijatno!