Uvijek je pravo vrijeme za pitu sa višnjama.
Sastojci:
- 500 g gotovih tankih kora;
- 300 g višanja;
- 100 g šećera;
- 2-3 jaja;
- 2-3 kašike griza;
- 50 ml. ulja;
- 200 ml jogurta;
- 1/2 praška za pecivo.
Priprema:
Jaja umutiti sa šećerom, dodati griz i prašak za pecivo, jogurt i ulje i izjednačiti. Prvu koru namazati jajima, dodati drugu preko nje pa rasporediti višnje. Saviti malo ivice i uviti u rolnicu i presaviti napola. Pleh premazati uljem pa ređati rolnice u pleh. Ostatak umućenih jaja i griza sipati preko i izravnati. Peći na 200 stepeni Celzijusovih oko 40-45 minuta. Posuti prah-šećerom i vanilin- šećerom. Sjeći kad se ohladi.
Preporučeno
Izvor: Bakina kuhinja












