“Konzumiranje prevelike količine voća može uzrokovati da jedete manje druge hrane, koje sadrže zdrave masti i proteine. Nedostatak nutrijenata može biti jako štetan za organizam. Ukoliko odjednom pojedete previše voća, nivo šećera u krvi će se naglo povećati, zbog čega ćete dodatno žudjeti za hranom i tako nastaje problem”, rekla je nutricionistkinja Bonnie Newlin za magazin Eat This, Not That.
Voće sadrži ugljenohidrate tako da je ravnoteža ključna. Trebate uzeti u obzir veličinu porcije te voće kombinovati s nekom namirnicom koja je izvor proteina, vlakana ili zdravih masti.
STAV STRUČNJAKA
Jesu li cijeđeni sokovi zdraviji od konzumiranja cjelovitog voća i povrća
Neki vjeruju da je cijeđenje soka bolje od jedenja cijelog voća i povrća jer vaše tijelo može bolje apsorbirati hranjive materije, a to vašem probavnom sistemu daje odmor od probave vlakana.
Preporučeno
Kažu da cijeđenje soka može smanjiti rizik od raka, ojačati imunološki sastav, ukloniti toksine iz tijela, pomoći probavi i pomoći vam da smršate. Međutim, nema naučnih dokaza da su cijeđeni sokovi zdraviji od soka koji dobijete jedući samo voće ili povrće.
Video