Video
Sastojci:
– 2 jaja
– 1 čaša šećera
– 1 čaša griza
– 1 čaša mljevenih oraha
– 1/2 čaše oštrog brašna
– 1/2 čaše ulja
– 1/2 čaše mlijeka
– 1/2 kašičice cimeta
– 2 jabuke srednje veličine
Priprema:
Jabuke oljuštite, narendajte. U jednoj posudi pomješajte brašno, griz, orahe i cimet.
U veću posudu stavite jaja i šećer pa miksajte ili dobro umutite žicom. Dodajte ulje i sedinite sa smjesom, pa zatim dodajte mlijeko.
Kada ste dobro umutili ulje i mlijeko, dodajte rendanu jabuku, pa promješajte. Na kraju u smjesu dodajte mješavinu preostalih suvih sastojaka i sve sjedinite.
Kalup po želji premažite uljem ili maslacem i pospite brašnom. Sipajte smjesu u kalup i pecite oko 40 minuta na 180 stepeni.
Kada se kolač odvoji od ivica kalupa i poprimi lijepu zlatnožutu boju, probodite ga čačkalicom ili nožem i ako na njima nema mokrih ostataka tijesta, kolač je gotov i možete ga izvaditi iz rerne.
Po želji posuti šećerom u prahu i poslužiti.
Preporučeno
Prijatno!
