test

MONSTAT OBJAVIO PODATKE ZA III KVARTAL: Proizvodimo manje mlijeka, govedine i jagnjetine, više svinjetine, bijelog sira i kajmaka

Standard

19/11/2024

14:41

Otkup mlijeka je povećan, ali je smanjena proizvodnja konzumnog mlijeka, pavlake i žutih sireva.

Crna Gora u III kvartalu 2024. smanjila je proizvodnju mlijeka, goveđeg i ovčjeg i jagnjećeg mesa, a povećala proizvodnju mliječnih proizvoda u odnosu na isti period prošle godine, pokazuju podaci Uprave za statistiku koji su danas objavljeni.

U trećem kvartalu 2024. godine bilježi se pad u klanju goveda u klanicama u Crnoj Gori za 10,2% u broju grla i 5,1% u neto težini u odnosu na III kvartal 2023, objavio je Monstat. Broj zaklanih ovaca je manji za 1,7%, broj zaklanih svinja je veći dvostruko, a živine za 20,8% u odnosu na isti period 2023.

Ukupna količina otkupljenog kravljeg mlijeka, od strane mljekara na teritoriji Crne Gore, u III kvartalu 2024. godine iznosi 7.295.168 kg i bilježi rast od 1,3% u odnosu na isti kvartal 2023. godine.

U trećem kvartalu 2024. godine u odnosu na isti kvartal 2023. godine, zabilježeno je povećanje proizvodnje kajmaka (19,8%) i sira (9,6%), dok je pad zabilježen u proizvodnji konzumnog mlijeka (za 16,8%), pavlake (za 12,9 %) drugih žuto-masnih proizvoda (8,9%) i fermentisanih mliječnih proizvoda (za 1,9%), navodi Monstat.

Izvor (naslovna fotografija):

www.freepik.com

Ostavite komentar

Komentari (0)