Video
Moskovska publikacija Afisha navodi da je Zimin preminuo u 53. godini u Beogradu, a Newsweek piše da uzrok smrti još nije potvrđen.
Zimin je izgradio značajnu karijeru u medijima i kulinarskoj industriji. Radio je za Afishu, koja je prva izvijestila o njegovoj smrti. Bio je glavni urednik nekoliko prestižnih kulinarskih časopisa, uključujući GQ i Gourmet. Takođe je bio kolumnista za Kommersant i Vedomosti. Pored pisanja, Zimin je vodio televizijsku emisiju „Kuvanje sa Aleksejem Ziminom“ i bio autor nekoliko kuvara.
Nakon preseljenja u London 2015. godine, Zimin se posvetio ugostiteljstvu i otvorio restoran Zima, pokrenuvši i časopis istog naziva. Javnost ga je prepoznala kao velikog kritičara rata u Ukrajini, posebno otkako je objavio na Instagramu snimak u kojem pjeva antiratnu pjesmu, piše The Economist.
Nakon tog videa, Ziminova ruska TV emisija naglo je otkazana na mreži NTV. Bivši ruski poslanik i opozicioni političar Ilja Ponomarjov naveo je da je otkazivanje emisije uslijedilo zbog „antiratnih stavova voditelja na društvenim mrežama“.
Na početku rata 2022. godine, Zimin je na Instagramu objavio više antiratnih poruka, među kojima su bile izjave „Vratite naše vojnike kući“ i „Ideja je neoriginalna. Zaustavite rat. Povucite trupe i vratite naše vojnike kući“. Takođe je napisao: „Kao neko ko je odrastao u SSSR-u, vaspitan sam u vjerovanju da je rat najgora stvar koja može da se desi. Nema opravdanja za to, a čak i da ima, sada je prekasno za opravdanja. Kako je pjevao Rozenbaum, treba zaustaviti ovo ludilo“ i „Rat nije poker“.
Po dolasku u Veliku Britaniju, Zimin je nastavio kulinarsku obuku na Le Cordon Bleu u Londonu i 2016. godine otvorio restoran Zima, specijalizovan za ruska jela u stilu ulične hrane. Bio je dio zajednice antiratnih kritičara u Londonu, redovno učestvujući u protestima ispred ambasade.
Preporučeno
Njegova posljednja objava na Instagramu bila je prije samo nedjelju dana, kada je promovisao kulinarski događaj u Beogradu pod nazivom „Specijalna beogradska večera: Istorija anglosaksonskog svijeta kroz pet jela“ i predstavio svoju novu knjigu “Anglomania”, 7. novembra.
