Video
Posljednjih godina bijela vina doživljavaju snažan uspon, a ljubitelji vina sve češće biraju etikete koje, osim svježine i elegancije, nose i autentičnu priču o porijeklu. U vremenu kada se sve više cijene lokalne sorte i jedinstveni terroiri, pažnju privlače vina koja uspijevaju da spoje nasljeđe i savremeni stil. Upravo takvu priču donosi Žižak 2025, vino koje jednoj od autohtonih crnogorskih sorti daje potpuno novo lice.
Novo poglavlje za autohtonu sortu Žižak
Ovim vinom Plantaže ne predstavljaju samo novu etiketu. Predstavljaju rezultat dugogodišnjeg razvojnog rada koji je autohtonoj sorti Žižak, nekada poznatoj prvenstveno kroz desertna vina primorskog zaleđa, dao novo mjesto u savremenom crnogorskom vinarstvu. Istovremeno, potvrđuju strateško opredjeljenje da, uz prepoznatljiva crvena vina, dodatno razvijaju segment premium bijelih vina.
Žižak pripada sortama koje su dio identiteta crnogorskog vinogradarstva. Zahvaljujući savremenom pristupu vinifikaciji i pažljivo definisanom stilu vina, danas se predstavlja kao elegantno premium bijelo vino koje u potpunosti odgovara ukusima savremenih potrošača.
Izražena svježina i bogata aromatika
Njegov karakter oblikuju prirodna svježina i živopisne kiseline koje sorta zadržava uprkos mediteranskom podneblju. U aromatskom profilu dominiraju note bijelog voća, diskretne note bijelog cvijeća, citrusa i livadskog meda, dok fina tekstura i duga završnica čine vino izuzetno skladnim i kompleksnim.
Prvo međunarodno priznanje
Kvalitet Žižka potvrđen je već na njegovom prvom međunarodnom predstavljanju. Srebrna medalja osvojena na Balkan International Wine Competition potvrdila je potencijal ove stare sorte u njenom savremenom vinskom izrazu.
Žižak uz hranu
Žižak 2025 prirodno se uklapa u savremeni način uživanja u hrani. Odlično se slaže uz ribu, morske plodove, lagane tjestenine, rižota, svježe sireve i bijela mesa, ali jednako dobro funkcioniše i kao vino koje se otvara bez posebnog povoda.
Za ljubitelje vina koji tragaju za novim vinskim iskustvima, Žižak 2025 predstavlja rijetku priliku da upoznaju autohtonu crnogorsku sortu u izdanju kakvo do sada nije bilo dostupno na tržištu.
Opis vina
Sorta: Žižak (autohtona crnogorska sorta)
Stil: Suvo premium bijelo vino
Aromatski profil: Bijelo voće, diskretne note bijelog cvijeća, citrusi i livadski med
Preporučena temperatura serviranja: 8–10 °C
Idealno uz: Ribu, morske plodove, rižota, lagane tjestenine, svježe sireve i bijela mesa
Priznanje: Srebrna medalja – Balkan International Wine Competition
Preporučeno
Dostupnost: Maloprodajni objekti Plantaža i trgovinski lanci širom Crne Gore
