Video
Za pripremu ovog dezerta potrebne su vam sljedeće namirnice:
6 jabuka srednje veličine
1 kašika margarina
1 kašika meda
1 kašika cimeta
120 g mljevenih oraha
sok od jednog limuna
pečeni lješnici
Za preliv:
2 kašičice margarina
3 kašike meda
Priprema:
Rernu zagrijte na 200 stepeni. Jabuke operite, odrežite im vrh, izdubite dio gdje su sjemenke pomoću nožića i kašičice. Isjeckajte meso jabuka koje ste izdubili.
U maloj posudi na laganoj vatri zagrijte kašiku margarina pa dodajte sjeckane jabuke, cimet i šećer. Kuvajte dok jabuke ne omekšaju. Potom dodajte limunov sok i mljevene orahe, promiješajte i pustite na vatri još malo, tek toliko da se ukusi spoje.
Pečene lješnike nasjeckajte na komadiće.
Na laganoj vatri zagrijte margarin, pustite ga da provri pa mu dodajte med, mešajte minut-dva, pa sklonite s vatre.
Vrijeme je za punjene jabuka. Svaku jabuku iznutra pospite sa malo cimeta, a zatim je napunite filom od oraha do vrha i pospite pečenim lješnicima.
Jabuke pecite oko 35 minuta na temperaturi od 180°C do 200°C. Dok su još vruće na njih sipajte preliv od vrućeg meda i margarina.
Preporučeno
Po želji, na vrh stavite kuglu sladoleda od vanile.
