Pored toga, mnoge studije pokazuju da crna čokolada može poboljšati naše zdravlje i smanjiti rizik od mnogih bolesti.
Lejkari objašnjavaju kako redovna konzumacija crne čokolade može da poboljša protok krvi i snizi krvni pritisak, što dokazuju mnoge studije.Naime, flavonoidi u tamnoj čokoladi mogu da stimulišu endotel, oblogu arterija, da proizvodi azot-oksid čija je funkcija da šalje signal arterijama da se opuste, čime se smanjuje otpor protoku krvi i tako uspješno snižava povišen krvni pritisak.
Isto tako, istraživanja pokazuju da konzumiranje tamne čokolade takođe može smanjiti holesterol u krvi. U maloj studiji, konzumacija tamne čokolade bila je povezana sa značajnim smanjenjem nivoa lošeg holesterola.
Preporučeno
Flavanoli u tamnoj čokoladi takođe mogu da smanje insulinsku rezistenciju, još jedan uobičajeni faktor rizika za bolesti kao što su bolesti srca i dijabetes.
Video