Sastojci:
– 350 g brašna
– 1/2 kašičice soli
– 1/2 svježeg kvasca
– 150 ml vode
– 25 ml soka od limuna
– 3 kašike maslinovog ulja
– 10 maslina
Priprema:
U posudu sipati brašno i so. Kvasac razmutiti sa u tri kašičice vode, naliti vode do 160 ml, dodati sok od limuna i ulje.
Sipati u brašno i umijesiti tijesto.
Ostaviti da naraste, pa ga premijesiti i rastanjiti.
Masline presjeći na pola. Napraviti udubljenja u tijestu, pa utisnuti masline.
Preporučeno
Odozgo posuti krupnom solju, pa ispeći 20 minuta na maksimalnoj temperaturi uz ventilator.
Video