Video
Potrebno je:
3 jaja
2 kašike šećera
6 kašika brašna
200 ml jogurta
50 ml ulja
1/2 praška za peciva
2 pudinga od slatke pavlake
vanilin šećer
500 ml mlijeka
800 g zrelih šljiva
Priprema:
Umutiti jaja, dodati brašno sa praškom za pecivo, ulje, jogurt i sve izmiješati. Podmazati pleh 30×20 cm, sipati pola testa i rasporediti. Peći na 200 stepeni C 15 minuta. Skuvati puding sa šećerom i mlijekom i malo prohladiti i istresti na pečen biskvit. Odozgo rasporediti šljive, a preko njih na ostatak tijesta.
Preporučeno
Možete staviti odozgo još jedan red šljiva. Vratiti u rernu još 40-45 minuta da se lijepo ispeče. Kolač sasvim ohladiti, pa sjeći. Možete da pospete vanilin šećer.
