Sastojci: 1,5 kg krompira, 200 g salame ili šunkarice, pola dcl ulja, 3 pune kašike brašna,7 dcl mlijeka, biber, so

Priprema:

Krompir oguliti i cio skuvati u slanoj vodi.

Za bešamel, zagrijati ulje, dodati brašno i propržiti nekoliko minuta. Polako dodavati mlijeko stalno mješajući. Posoliti i pobiberiti i kuvati na umjerenoj temperaturi dok se ne zgusne, nekoliko minuta. Skloniti sa vatre i dodati sitno sjeckanu salamu.

Preporučeno

NEVRIJEME U REGIONU: Hrvatsku zahvatilo nevrijeme, temperatura za jedan sat pala deset stepeni

Upozorenje za kupače na Jadranu: More preplavile opasne meduze

Kaća Bulatović: Moja slika u kući IHF-a stoji kao simbol rukometa, a institucije u Crnoj Gori zaboravile su da postojim

ĐEKA ZA STANDARD: Ujedinjenje svih Albanaca bilo bi dobra stvar, ali su trenutno male šanse za to

Tri godine bez presude: Optuženi za pokušaj ubistva Bobana Šaranovića i dalje u bjekstvu

NAKON PISANJA STANDARDA: Uprava policije IPAK otkrila koliko će policajaca biti angažovano na Samitu u Tivtu

U podmazanu tepsiju srednje veličine ređati krompir sječen na deblje kolutove. Ako nije dovoljno slan, malo posoliti. Sipati preko bešamel sa salamom, ređati još jedan red krompira i zapeći u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni oko 35 minuta.