Sastojci:
– 2 kašike suvog grožđa
– 1 čašica rakije
– 300 ml mlijeka
– 80 g maslaca
– 250 g kukuruznog brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– prstohvat soli
– 120 g šećera
Priprema:
Potopite suvo grožđe u rakiju. Zagrijte mlijeko i u njemu otopite maslac.
U posudi pomiješajte kukuruzno brašno, prašak za pecivo, so i šećer.
Smjesi postepeno dodajte mlijeko sa maslacem, pa miješajte dok ne dobijete glatko tijesto.
Na kraju u tijesto umiješajte suvo grožđe.
Kašikom uzimajte tijesto i stavljajte na namašćen pleh.
Keksiće pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 15 minuta.
Po želji, tople keksiće možete posuti šećerom u prahu pomiješanim sa vanilinim šećerom i ostavite da se ohlade.
Preporučeno
Prijatno!
Video