Video
S njima nema greške – napravićete ih začas, a obožavaju ih svi – od namlađih do najstarijih. Idealne su i za posluženje kada vas gosti iznenade.
Sastojci:
Preporučeno
8 parčadi starog hljeba
4 manja paradajza
4 manje mocarele
50 g putera
2 čena bijelog luka
so, origano
svjež bosiljak
bruskete
Priprema:
- Ostaviti puter 15 minuta na sobnoj temperaturi.
- U činijici viljuškom izgnječiti puter, dodati malo soli i ispasiran bijeli luk. Paradajz i mocarelu isjeći na kolutove.
- U tosteru ispeći hljeb ili ga zagrijati u rerni. Dok je još topao, namazati ga puterom s bijelim lukom, pa na njega slagati kolut paradajza, pa kolut mocarele, paradajz, pa mocarelu.
- Posuti origanom, ukrasiti svježim bosiljkom i poslužiti.
