Pojedine namirnice su bogate vlaknima, zdravim mastima i mogu pomoći u snižavanju nivoa šećera i poboljšavanju opšteg zdravlja. Uključivanje ovih namirnica u ishranu može donijeti mnoge koristi za stabilizaciju šećera i prevenciju komplikacija.
Naime, spanać, blitva, kelj i zelena salata su najpogodniji regulatori šećera u krvi. Zeleno povrće je bogato hranjivim tvarima i lako probavljivim ugljikohidratima koji su važni za usporenu probavu. Zelena salata i spanać su dobar izvor hroma, dok je kelj bogat vitaminom C i pomaže kod dijabetesa tipa 2.Od mahunarki su grašak, soja i leća odličan izbor ukoliko želite smanjiti šećer u krvi. Bogate su vlaknima i proteinima, te ujedno odlične i za regulaciju krvnog pritiska.
Kikiriki, badem, makadamija, pistacije i orah su bogat izvor nezasićenih masnih kiselina, proteina i minerala poput magnezijuma i kalijuma, te su odličan međuobrok za dijabetičare.
Žitarice od cijelog zrna pomažu u regulaciji glukoze, a osim toga ukoliko volite rižu, bulgur žitarica je dobra zamjena jer povoljno djeluje na krvni pritisak.
Preporučeno
Umjesto mesa, korisno je da birate ribu kako biste smanjili rizik od dijabetesa. Riba je bogata omegom-3 i važna za krvne žile, što je povezano sa srčanim bolestima koje znaju biti posljedica kod pacijenata s dijabetesom.
Video