Video
Nutricionistkinja Ilana Muhlstein govorila je za Fox News Digital o određenim namirnicama koje mogu negativno uticati na vaš proces mršavljenja.
Napomenula je da je moguće jesti zdravu hranu, ali i dalje imati višak kilograma – što nije zdravo za vaše cjelokupno tijelo, posebno ako želite smršati.
Stoga je pojasnila kojih to šest zdravih namirnica vam zapravo odmažu u gubitku kilograma.
🔹 Granola i zob – Ljudi ih smatraju posebno zdravim, ali se toj zobi obično dodaju maslaci od orašastih plodova, ulja, javorov sirup, med, čokoladni komadići i kokos. Šolja granole može imati čak 600 kalorija, a čak i mala količina može dodati do 200 kalorija, kaže Muhlstein.
Dok namirnice bazirane na zobi mogu biti dobar izbor za ljude koji su fizički aktivni, možda nijesu najbolja opcija za one koji žele smršati. Muhlstein preporučuje kombinovanje zobenih recepata s jogurtom ili proteinskim prahom za optimalniji obrok.
🔹 Maslac od orašastih plodova – “Nije izvor proteina”, iako cijeli orašasti plodovi sadrže proteine, navela je nutricionistkinja. Može se koristiti za dodavanje ukusa ili zdravih masti receptima poput preljeva za salatu ili smoothieja, dodala je.
🔹 Chia sjemenke – Grickalice na bazi sjemenki, poput pudinga sa chia sjemenkama, postale su popularne kao opcija za zdrav doručak. Međutim, često se pripremaju sa zaslađivačima poput meda, javorovog sirupa i kokosovog mlijeka, što ih čini veoma kaloričnim i siromašnim proteinima, otkrila je Muhlstein.
🔹 Avokado – Iako je avokado poznat po tome što obiluje zdravim mastima, ukoliko ga konzumirate previše, može ugroziti ciljeve mršavljenja. Prema Muhlstein, većini žena je dovoljan samo jedan avokado dnevno.
🔹 Hljeb od kiselog tijesta – Iako kiselo tijesto ima neke dobre kvalitete jer je fermentisano i može imati niži glikemijski indeks, Muhlstein je istakla da “i dalje ima kalorija”.
“To zaista ne pomaže gubitku kilograma”, rekla je, naglašavajući da ljudi često ne prepoznaju hljeb od kiselog tijesta kao potencijalni problem, jer se reklamira kao zdrava hrana.
🔹 Pesto sos – Može biti ukusan dodatak salatama, povrću i drugim jelima, ali se obično pravi sa puno maslinovog ulja, puno parmezana i puno pinjola, upozorila je Muhlstein.
Preporučeno
Nutricionistkinja preporučuje da recept za pesto razrijedite limunovim sokom ili grčkim jogurtom umjesto sira i orašastih plodova.
