Pravi ljetnji dezert: Čizkejk od malina

Pravi ljetnji dezert: Čizkejk od malina

Standard

16/07/2020

17:16

Kad ga napravite treba da odstoji najmanje dva sata u frižideru.

Sastojci:

300 g mljevenog keksa
80g otopljenog putera
2 kašike kristal šećera
1 kisela pavlaka
1 krem sir
2 kašike prah šećera
kesica želatina
300 ml slatke pavlake
300 g svježih malina

Priprema:

Podlogu pravimo tako što ćemo u keks dodati puter, sjediniti i ravnomerno poređati po dnu kalupa. Odnijeti na hlađenje. Izmiksirati 300 ml slatke pavlake, dodati kiselu pavlaku, krem sir i šećer u prahu i sve izmiksirati. Tu smjesu staviti preko podloge i ravnomerno rasporediti. Odnijeti na hlađenje.

Aktivirati želatin, u šerpicu za kuvanje dodati tri kašike vode i dvije kašike kristal šećera, pa krenuti sa kuvanjem. Dodati maline i želatin i napraviti kompaktnu smjesu. Preliti preko prethodno ohlađenog kolača. Ohladiti, servirati i dekorisati po želji. Prijatno!

Izvor: B92

Ostavite komentar

Komentari (0)

X