Recept za božićnu česnicu

Recept za božićnu česnicu

Standard

06/01/2026

10:07

Česnicu sprema domaćin ili domaćica rano ujutru na Badnji dan.

Sastojci:

600 g brašna

1/2 praška za pecivo

1/4 kašičice sode bikarbone

2–3 kašike ulja

so, po ukusu

Priprema:

Česnica se priprema bez kvasca, a prvo je potrebno pomiješati suve sastojke, a zatim dodati so, ulje i vodu, dok se ne dobije ujednačena smjesa.

Važno je da budete umješni s tijestom i strpljivi.

U česnicu se obično stavlja dukat ili novčić, pšenica, u nekim krajevima i suvo voće, zatim orašasti plodovi i slično.

Zatim se ukrasi, najčešće pletenicom od tijesta i raznim simbolima, pa se stavlja na pečenje.

Potrebno je pola sata da porumeni. Kada bude gotova, iznosi se na trpezu.

Izvor (naslovna fotografija): Vladislav Mitić/Nova S

Ostavite komentar

Komentari (0)

X