Video
Šta kaže nauka?
U studiji u kojoj su učesnici dva mjeseca svakodnevno pili 500 ml čistog pasterizovanog soka od pomorandže, primijećeno je značajno smanjenje aktivnosti gena povezanih s upalnim procesima i povišenim pritiskom. To uključuje gene poput NAMPT, IL6, IL1B i NLRP3, koji se inače aktiviraju kada je tijelo pod stresom.
Smanjena je i aktivnost SGK1 gena, koji utiče na zadržavanje natrija u bubrezima – procesa koji može podići pritisak.
Zašto je to važno?
Ovi nalazi podudaraju se s ranijim istraživanjima koja pokazuju da sok od pomorandže može blago sniziti krvni pritisak, poboljšati cirkulaciju i smanjiti upalu. Prirodni flavonoid hesperidin, kojim su pomorandže bogate, vjerovatno je jedan od ključnih razloga za ovakav efekat.
Poseban benefit primijećen je kod ljudi s viškom kilograma, kod kojih su zabilježene snažnije promjene u genima zaduženim za metabolizam masti.
Uticaj na šećer i holesterol
Sistematski pregled 15 studija pokazao je da redovno ispijanje soka od pomorandže smanjuje insulinsku rezistenciju i snižava nivo holesterola – dva važna faktora rizika za bolesti srca.
Kod gojaznih osoba zabilježeno je i blago sniženje sistolnog pritiska, kao i povećanje HDL-a, „dobrog“ holesterola.
Šta je s crijevnim mikrobiomom?
Neka istraživanja pokazuju da sok od pomorandže može povećati broj korisnih crijevnih bakterija koje proizvode masne kiseline kratkog lanca. Ove supstance doprinose boljoj regulaciji pritiska i nižem nivou upale.
Nisu sve tvrdnje savršene
Iako većina studija pokazuje pozitivne efekte, uticaj na trigliceride i HDL nije u svim slučajevima značajan. Ipak, čak i umjerene promjene, ako se održavaju godinama, mogu doprinijeti boljem zdravlju srca.
Zaključak
Preporučeno
Cijelo voće i dalje je najbolji izbor zbog vlakana, ali čaša čistog soka od pomorandže dnevno može donijeti niz blagih, ali važnih koristi. Od smanjenja upale do boljeg protoka krvi – sok od pomorandže pokazuje se kao jednostavan saveznik dugoročnog kardiovaskularnog zdravlja.
