Kad ste bili mali, roditelji su vas sigurno plašili da će, ako pojedete sjemenku, izrasti lubenica u stomaku. Kada je riječ o ovoj temi, ljudi su podijeljeni. Jedni jedu samo lubenicu bez sjemeki, a drugi ne mare i jedu sve. Koja opcija je bolja?

„Ako slučajno progutate sjemenku lubenice, neće se desiti ništa loše. One se ne zadržavaju u tijelu, već ih prirodno izbacujemo“, kaže gastroenterolog Anastasija Timošenko.

Bijelo sjeme je mekano i lakše se proguta, dok je crno teško za žvakanje, pa ih mnogi radije uklanjaju iz tog razloga.

Međutim, s obzirom na to da su bogate hranljivim materijama, posebno omega-3 masnim kisjelinama, kalijumom i magnezijumom, preporučljivo je jesti ih pečene.

Operite i osušite sjeme. Kada se potpuno osuši, prelijte ga sa malo maslinovog ulja i ravnomerno rasporedite po plehu.

Posolite ih, pa pecite u rerni zagrejanoj na 160 stepeni 10 do 15 minuta. Slobodno se poigrajte začinima kao što su kajenski biber, cimet ili prstohvat šećera.

Preporučeno

MOŽE LI DVA LITRA VODE U RAKIJSKU ČAŠICU? Coxonov dan, 9. septembar

(VIDEO) NASTAVA I DANAS OBUSTAVLJENA U TUZIMA: Đaci ne odustaju od zahtjeva za smjenu direktora

DROBNJAK: Puška, pronađena u mojoj kući, službeno je oružje i koristio sam je u potjeri za Acom Martinovićem

Camaj na pitanje hoće li doći na glasanje za Mandićevu smjenu: „Skoro cijeli mjesec i pola oktobra mi je predviđeno biti vani…“

„ZID“ SE LJULJA, NJEMAČKA SKREĆE UDESNO – Jovićević: Vajdel je lice političkog trika

VOZOVI MOGU 160 KILOMETARA NA SAT, ALI PRUGA NE: Zečević ne vjeruje da ćemo ikada voziti tom brzinom

Međutim, pacijenti sa gastrointestinalnim problemima treba da budu oprezni. Sjeme lubenice može izazvati nadimanje, bol, pa čak i dijareju, prenosi Index.hr