Govoreći u emisiji Srećan dan, istakla je da savremeni stil života, obilježen dugim pauzama između obroka i čestim prejedanjima, doprinosi razvoju tzv. modernih bolesti kao što su Hashimoto sindrom i insulinska rezistencija.

“Ishrana ima značajan uticaj na stres, jer direktno djeluje na rad nadbubrežne žlijezde, hormonsku ravnotežu, kao i na nivo kortizola, serotonina i dopamina”, pojasnila je ona.

Prema njenim riječima, brojna klinička istraživanja dokazala su vezu između načina ishrane i nivoa stresa. Posebno je važno, kako kaže, razumjeti kako određene namirnice utiču na hormone odgovorne za raspoloženje.

Švraka-Milutinović preporučuje mediteranski model ishrane, za koji kaže da ima dokazan pozitivan uticaj na kardiovaskularni sistem, ali i opšte mentalno zdravlje.

“Kada govorimo o preporučenim namirnicama, tu su svakako povrće, žitarice, jaja, zeleno lisnato povrće, zdrave masti poput orašastih plodova, badema i oraha. Doručak bi mogao da uključuje jaja sa zdravijom varijantom hljeba, idealno bezglutenskog, jer to smanjuje nadimanje i doprinosi unosu vitamina B, važnog za sintezu serotonina”, navodi ona.

Povezani članci

Društvo

Milutinović: Ishrana može pomoći i do 70 posto da dođe do željenih rezultata u procesu začeća

Društvo

Crna Gora dobila normative za ishranu u predškolskim ustanovama

Društvo

Jovana Vukotić za Standard: Zdrava ishrana košta koliko i nezdrava, dobra organizacija i plan su pola posla

Alternativa, prema njenim riječima, mogu biti i žitarice sa borovnicama i bademima, koji su bogati nutrijentima korisnim za raspoloženje. Za glavni obrok preporučuje ribu, piletinu, crveno meso u umjerenim količinama ili biljne proteine poput sočiva i mahunarki, uz salatu i ograničeni unos složenih ugljenih hidrata.

“Važno je izbjegavati bijeli šećer i bijelo brašno jer podižu nivo kortizola, što može dovesti do pojačane anksioznosti i depresije”, upozorava Milutinović.

U kontekstu borbe protiv anksioznosti, Milutinović ističe važnost kompleksa B vitamina, posebno B6, B9 i B12, koji se nalaze u jajima, mesu, morskim plodovima, zelenom povrću i avokadu.

“Ovi vitamini imaju značajnu ulogu u tretmanu anksioznosti i depresije, a mogu se unositi i putem pažljivo odabrane suplementacije”, naglasila je.

Takođe, podsjeća na važnost magnezijuma i omega-3 masnih kiselina, koje se nalaze u ribi i orašastim plodovima, kao i na redovnu fizičku aktivnost kao dodatni faktor u održavanju psihičke ravnoteže.

Švraka-Milutinović zaključuje da mnogi simptomi poput neredovne ishrane, prejedanja ili preskakanja obroka mogu biti posljedica anksioznosti, depresije ili poremećaja hormonskog balansa.

“Ne govorimo samo o neurotransmiterima poput serotonina, dopamina i kortizola, već i o hormonima štitne žlijezde. Moderni način života, koji uključuje dugotrajne pauze između obroka ili neredovne obroke, stvara uslove za razvoj bolesti kao što su Hashimoto sindrom i insulinska rezistencija”, zaključila je Milutinović.