Sastojci:

• 250 g pirinča,
• 8 dl mlijeka,
• 1/2 šipke vanile,
• 180 g šećera,
• 2 jaja,
• 4 jabuke,
• sok od 1/2 limuna,
• malo džema od kajsija,
• prženi badem

Priprema:

Prvo skuvati pirinač u vodi, a zatim ga kuvati na umjerenoj temperaturi u mlijeku sa štapićem vanile. Neprestano miješati dok se ne dobije gusta masa.

Ostaviti da se ohladi, dodati umućena žumanca i snijeg od bjelanaca.

Ovu masu sipati u prethodno podmazan i brašnom posut pleh i peći na umjerenoj temperaturi oko 20 minuta.

U međuvremenu očistiti jabuke i isjeći ih na kriške.

Jabuke kuvati u 2 dl vode sa 100 g šećera i sokom od limuna, dok ne omekšaju.

Preporučeno

NEVRIJEME U REGIONU: Hrvatsku zahvatilo nevrijeme, temperatura za jedan sat pala deset stepeni

Kaća Bulatović: Moja slika u kući IHF-a stoji kao simbol rukometa, a institucije u Crnoj Gori zaboravile su da postojim

Upozorenje za kupače na Jadranu: More preplavile opasne meduze

NAKON PISANJA STANDARDA: Uprava policije IPAK otkrila koliko će policajaca biti angažovano na Samitu u Tivtu

ĐEKA ZA STANDARD: Ujedinjenje svih Albanaca bilo bi dobra stvar, ali su trenutno male šanse za to

Tri godine bez presude: Optuženi za pokušaj ubistva Bobana Šaranovića i dalje u bjekstvu

Pečenu tortu staviti na tacnu, premazati džemom od kajsija, poređati jabuke i posuti prženim bademom isječenim na komadiće.