Video
Sastojci:
125 gr margarina
400 gr brašna
2 jajeta
1 kašičica soli
1/2 kesice praška za pecivo dodaci po ukusu
Priprema:
Umutite margarin sa jednim jajetom i solju, dodajte brašno i prosijan prašak za pecivo, kašiku po kašiku.
Razvucite ga oklagijom na pobrašnjenoj podlozi i premažite umućenim jajetom.
Kad testo postane gusto, dovršite mešenje rukom.
Pospite dodacima po ukusu: ljutom tucanom paprikom ili kimom ili karijem… ukusni su i posuti origanom ili drugim suvim začinima.
Isjecite na uske štapiće i složite u pleh obložen pek-papirom.
Pecite kratko, petnaestak minuta, da postanu zlatnožuti.
Preporučeno
Lijepo je i da pospete štapiće parmezanom, ali onda ih prvo pecite dvanaest minuta pa ih pospite tek pred kraj pečenja.
