Video
Kada je riječ o slatkišima, često im je teško odoljeti, a kad ih jednom počnemo jesti, još je teže prestati.
Posljedice dobro znamo: visok šećer u krvi, gojaznost zbog visokog unosa kalorija, a bez nutrijenata, masna koža i niz drugih problema, ali postoji jedan slatkiš koji stručnjaci često preporučuju kao poželjan u ishrani.
Američki supermodel Sindi Kraford obožava ovu namirnicu, a u pitanju je tamna čokolada.
Jedna od žena koja je svojom ljepotom obilježila devedesete, a koja i danas dominira modnim pistama, svojevremeno je na svom profilu Meaningful Beauty na društvenoj mreži X/Twitter napisala da joj je ‘parče tamne čokolade svakodnevna uživancija’.
‘Na kraju ručka uvijek uzmem mali komad tamne čokolade. To je poruka mom tijelu da je obrok gotov’, rekla je Sindi za The Cut.
Zašto treba da jedemo tamnu čokoladu
Naučna istraživanja pokazala su brojne prednosti konzumacije ove poslastice koja ima veliki udio kakaa i obezbjeđuje dosta antioksidansa i minerala, prenosi Story.hr.
Prema medicinskoj platformi Healthline, jedna pločica tamne čokolade od 100 grama, koja ima 70-85% kakaa, sadrži:
11 g vlakana
66 % preporučenog dnevnog unosa gvožđa
57 % preporučenog dnevnog unosa magnezijuma
196% preporučenog dnevnog unosa bakra
85 % preporučenog dnevnog unosa mangana
Preporučeno
bogata je kalijumom, fosforom, cinkom i selenom.
