Južnjački recept za sladoled od BRESKVE

Južnjački recept za sladoled od BRESKVE

Standard

17/07/2020

14:35

U originalnom recepu umjesto pavlake, koristi se domaći ušećereni kajmak, iskusne domaćice odlično znaju o čemu se radi.

Sastojci:

3-4 zrele, veće breskve

2 kašike soka od limuna

1-2 šoljica prah šećera i kašika meda

2 šoljice kisjele pavlake ili slatkog kajmaka

Priprema:

Breskve ogulite i izvadite koštice iz breskve. Izmjerite 400 grama mesa od breskvi i narežite ih na kockice.

Breskve i sok od limuna izmiksujte u blenderu ili ispasirajte, sve dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte šećer, med i kisjelu pavlaku i ponovo izmiksujte. Smjesu izlijte u plitku posudu, prekrijte i zamrznite.

Pred služenje pospite cimetom.

Ostavite komentar

Komentari (0)

X