Sastojci:
– 350 g brašna
– 2 jaja
– 200 g šećera
– 150 g maslaca
– 1/4 kesice praška za pecivo
– 2-3 kašike meda
– 100 g oraha
– 1 kašičica cimeta
– 1 muskatni oraščić
– 2 kašike ruma
I još…
– 1 bjelance
Priprema:
Pomješajte prašak za pecivo sa brašnom, pa zajedno sa maslacem isečenim na listiće dobro izmrvite.
Dodajte šećer, jaja, rum, mljevene orahe, cimet, med, rendani muskatni oraščić i sve dobro sjedinite.
Tijesto mora da odstoji na hladnom mjestu najmanje jedan sat, a zatim oblikujte veće valjke koje ćete isjeći na komade veličine oraha.
Oblikujte kuglice, stavite ih u pleh obložen papirom za pečenje, malo spljoštite, premažite bjelancetom i ukrasite polovinom oraha, po želji.
Pecite na temperaturi od 220 stepeni oko 15 minuta.
Preporučeno
Prijatno!
Video