Sastojci:
– 300 g svježeg kupusa
– 1 kašika soli
– 2 jaja
– 30 g brašna
-2 čena bijelog luka
– biber
– ulje
Priprema:
Kupus isjecite na komade, pa izblendirajte. Zatim u posudu stavite sito, pa kupus i kašikom iscijedite višak tečnosti.
Posolite, pobiberite, pa dodajte jaja i brašno, sitno sjeckani bijeli luk i sve promiješajte.
Zagrijte tiganj i od smjese pravite male pljeskavice. Pržite dok ne dobiju zlatno žutu boju.
Preporučeno
Prijatno!
















