Godine 1657. kralj Čarls II Stjuart zabranio je sve „kafiće“, odnosno mjesta u kojima se služila kafa, jer je smatrao da se tu ljudi okupljaju da bi stvarali zavjere protiv njega i svrgli ga sa vlasti. Međutim, očigledno je da Čarls II Stjuart nije pio kafu, jer bi onda znao da za ispijanje kafe u društvu nisu potrebni nikakvi posebni razlozi. A evo šta su neki slavni kazali o napitku koji svako jutro “budi” milijarde ljudi.

Legenda kaže da je Onore de Balzak pio i do 60 šoljica kafe dnevno. Kafa je bila njegovo „gorivo“ koje mu je pomagalo da nevjerovatno brzo piše nevjerovatno mnogo stranica. Postoji i legenda da je Volter pio do 40 šoljica kafe dnevno, ali da je volio da pije mješavinu kafe i čokolade.

Seren Kjerkegor je pio crnu kafu sa mnogo šećera, a posjedovao je i prilično veliku kolekciju šolja za kafu. L. Frenk Baum, autor romana Čarobnjak iz Oza, pravio je kafu tako da kašičica kroz nju ne može da propadne, što znači da je koristio mnogo mlijeka i šećera.

Margaret Atvud prezire čaj i priznaje samo kafu za pravi napitak.

KO JE JOŠ OBOŽAVAO KAFU?

U čast ovom čudesnom napitku Bah je 1732. godine komponovao kantatu sa nazivom Kafa. Priča se i da je Betoven bio veliki ljubitelj kafe. Naime, on je želio da njegov napitak bude napravljen od tačno 60 zrna kafe koje je često sam prebrojavao da bi se uverio da nema greške. Ko god je gledao seriju Tvin Piks mogao je da primeti ljubav likova prema kafi. Dejvid Linč, kreator ove serije, toliko je veliki ljubitelj kafe, da je pokrenuo sopstvenu proizvodnju, i to organske kafe.

NAJBOLJI CITATI O KAFI POZNATIH?

„Sada bih radije prihvatila kafu nego komplimente.“ Luiza Mej Alkot, Male žene

„Kafa je način da se ukrade vrIJeme koje bi po pravilima trebalo da pripada tvom starijem biću.“ Teri Pračet, Thud!

„Postoje tri nepodnošljive stvari u životu – hladna kafa, mlak šampanjac i previše uzbuđene žene.“ Orson Vels

„Kafa je dobra za tebe. Stvar je u kofeinu u njoj. Kofeine, mi smo tu.“ Hemingvej

 

„Miris svJeže kafe se raširio po stanu, miris koji razdvaja noć od dana.“ Haruki Murakami, Bezbojni Cukuru Tazaki i njegove godine hodočašća

„Naša kultura živi na kafi i benzinu, dok prvo često ima ukus kao drugo.“ Edvard Abi, Niz reku

„To je nešto što me užasno nervira – mislim, kad neko kaže da je kafa gotova, a u stvari nije.“ Dž. D. Selindžer, Lovac u žitu

„Mnogi ljudi kažu da ih kafa inspiriše, ali kao što svi znamo, kafa čini dosadne ljude još dosadnijim.“ Onore de Balzak

„Duvan, kafa, alkohol, hašiš, cijanid, strihnin su slabe supstance. Najsigurniji otrov je vrijeme.“ Ralf Voldo Emerson

„Čak je i šolja loše kafe bolja od nepostojanja kafe uopšte.“ Dejvid Linč

„Zapravo, ispostavlja se da je ovo osnovna potreba ljudskog srca u skoro svakoj velikoj krizi – šolja dobre, vruće kafe.“ Aleksandar King